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煮鸡蛋不用水,最牛的煮法!

来源:全查网 更新时间:2016-03-29 20:27:59

文章导读:煮鸡蛋别加水,省时又好吃,宝宝最爱!宝妈们都知道,鸡蛋营养丰富又均衡,口感细腻柔滑好消化,非常适合孩子。专家提示:鸡蛋煮

 煮鸡蛋别加水,省时又好吃,宝宝最爱!

  宝妈们都知道,鸡蛋营养丰富又均衡,口感细腻柔滑好消化,非常适合孩子。

  专家提示:鸡蛋煮着吃才能100%的保留住营养物质,其他的如煎炸炒的烹饪方式,都会使鸡蛋中的营养成分或多或少的流失。

  问题是,煮鸡蛋看似简单,实则煮过的宝妈都知道,是十分的费时费电又费水(按传统的方法煮鸡蛋,就算只煮一两只也得放半锅水)

  错误的煮鸡蛋法则:

  水里放盐加快鸡蛋熟,煮前先将鸡蛋泡在醋里……这些五花八门的“小窍门”,经实验过后,其实并没有什么卵用!煮起来一样麻烦,熟的过程慢,也不好剥皮。

  其实,煮鸡蛋不必特意去买只煮蛋器,用电饭锅煮,再加一样“神器”就够了!

  这个“神器”,可以说是家家都有——

  餐巾纸!

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  方法

  取3~4张餐巾纸,平铺在电饭锅内胆底部,然后倒一点水进去,将纸完全浸湿就可以。

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鸡蛋洗干净放进锅里,

盖盖,插电,按煮饭键。

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等电饭锅自己蹦到保温就行啦!

看,纸上的水已经干了,鸡蛋熟啦!

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完全不会煮爆,

而且非常好剥皮!

切开看看就是这样的啦!

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  TIPS:从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水。那些纸拿出来放好,还可以重复利用,环保。

  连爸爸们也可以轻松get起的煮蛋方式,还不快收藏下来?

  还有最关键的一条,请一定用原生的餐巾纸哦,不能用含有荧光剂或漂白过的哦~~

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责任编辑:chentao