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三九天吃什么助消化还降血压

浏览人数:    更新时间:2018-01-12 15:47:32

  三九天气候寒冷,民间有进补的传统,人们在这时往往会吃一些高热量和高能量的肉类,以积蓄能量,抵御寒冬,但荤食吃多了,难免加重肠胃负担,营养专家建议这时候人们可以适当吃一些山楂,有助消化、解油腻、降血压、血脂等功效。

三九天吃什么

  营养专家介绍,山楂里含氨基酸、维生素,还有微量元素,有人统计100克山楂就含有维生素C89克,相当于胡萝卜里的八九倍,另外山楂里还含有纤维素,它可以促进肠蠕动,帮助消化,山楂含有胃蛋白酶,所以它能促进蛋白脂肪的分解,有利于帮助消化。

  另外,山楂对预防动脉硬化、心脑血管病也有很好的作用;山楂与月季花红糖煮水,可以治疗因为受凉引起的痛经;山楂加上益母草,治疗产后恶露不尽,山楂加上丹参代茶饮,可以缓慢缓解高血压,高血脂,胸闷等等这些不适的症状;山楂加上麦冬加上荷叶,经常用它来泡水含漱,漱嘴,对于头颈部肿瘤放疗引起的口干舌燥,有滋阴清热解毒的作用。

  不过,专家建议最好不要空腹吃山楂,而且不是所有的人都适合吃山楂。例如,山楂吃多了有活血破气的不良作用,所以病后体虚者和孕妇不能多吃。

  还需要注意的是,山楂不能跟人参以及含维生素K等的一些碱性的东西同食。动物内脏、尤其肝脏含有铁和锌等化学物质,这些物质在山楂的酸性当中也容易发生反应,影响营养物质的吸收,所以山楂和动物的肝脏最好不要同煮。

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