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怎样识别草莓好坏

来源:全查网 更新时间:2016-06-08 16:57:17

文章导读:又到了草莓丰收的季节,香甜可口的草莓受到很多人的喜爱。可是现在市场上卖的草莓个头是越来越大了,颜色也是越来越鲜艳,但味道却没有

 
 又到了草莓丰收的季节,香甜可口的草莓受到很多人的喜爱。可是现在市场上卖的草莓个头是越来越大了,颜色也是越来越鲜艳,但味道却没有以前草莓的酸甜了。有人说很多草莓都是打了激素的,用了膨大剂让草莓体积增大的。那如何避免买到打了激素的草莓呢?下面就告诉大家一些方法,遇到这几种草莓最好不要买。

 

  1、 奇形怪状的不要买,要看品种,个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状奇怪最好不要买。

 

  2、 颜色不均匀不要买,激素容易上色不均匀、光泽度差,而且草莓底部果柄处颜色青红分明。

 

  3、 表面颗粒太红的不要买,正常草莓表面芝麻粒(种子)是金黄色的,如果草莓上的芝麻粒颜色很红的就不要买了。

 

  4、 果肉中间有空腔的不要买,正常草莓果肉鲜红,一般没有空腔,激素过草莓果肉颜色发白,空腔较多。

 

  5、 闻起来不香的不要买,正常草莓香甜度高而且味道均匀。激素过的草莓闻起来不香,吃起来淡而无味。

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责任编辑:jianglicai