很多人讨厌鸡身上的这部位, 其实是补血的宝贝

文章导读：鸡，大家都不陌生，但是说起鸡身上的这一部位——鸡心，很多朋友立刻皱起眉头：“嗯，这货，可不怎么好吃……”其实鸡心拥有丰富的营养“内涵”。

　　6、鸡肉与芥末相克

　　这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。

　　7、鸡肉与狗肾相克

　　会引起痢疾。

　　8、野鸡与鲫鱼相克

　　鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。